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Preliminary Results of In-Field Monitoring of a Feed Additive for Rumen Functionality on 7 Italian Commercial Dairy Farms

Luparia P., Rota N., Poggianella M., Bronzo V., European Society of Veterinary and Comparative Nutrition (ESVCN) Congress, Toulouse (Francia), 2015 — contributo congressuale peer-reviewed (comitato scientifico ESVCN)

Monitoraggio in campo su 7 allevamenti italiani (totale 1.357 capi) con disegno before–after (1 anno prima vs 1 anno dopo) sull’impiego di SOP STAR COW: +4,14% produzione di latte e −13,52% cellule somatiche (SCC) nel periodo di utilizzo, come riportato nel contributo.

In sintesi: studio in campo su 7 aziende da latte italiane con confronto 1 anno pre vs 1 anno post introduzione del prodotto, senza modifiche gestionali riportate nel periodo. Nel periodo di utilizzo, il contributo riporta +4,14% di produzione di latte (P < 0,01) e −13,52% di cellule somatiche SCC (P < 0,05).

Le cellule somatiche (SCC, Somatic Cell Count) rappresentano un indicatore operativo chiave della qualità igienico-sanitaria del latte e della gestione della pressione microbica/infiammazione subclinica. In parallelo, la produzione di latte resta un indicatore primario di performance aziendale. In questo quadro, il contributo presentato al congresso ESVCN — congresso con revisione e selezione dei lavori da parte di comitato scientifico — descrive un monitoraggio in campo sull’impiego di un additivo per supporto alla funzionalità ruminale in condizioni reali di allevamento.

Il monitoraggio ha coinvolto 7 aziende commerciali italiane per un totale di 1.357 animali, con numerosità di mandria compresa tra 75 e 330 capi. Il disegno adottato è before–after, confrontando 1 anno antecedente e 1 anno di utilizzo di SOP STAR COW. Le aziende erano localizzate nella stessa area, con alimenti comparabili (insilati e foraggi locali + concentrati commerciali) e routine gestionali e di mungitura analoghe; nel contributo è riportato che non sono stati introdotti cambiamenti gestionali durante lo studio.

I ricercatori, coordinati dal Prof. Bronzo (Università di Milano), hanno valutato in particolare produzione di latte e SCC. Nel periodo di utilizzo del prodotto, il contributo riporta:

  • +4,14% produzione di latte (P < 0,01)

  • −13,52% cellule somatiche SCC (P < 0,05)


Sommario

Tipo di evidenza:
contributo congressuale peer-reviewed (comitato scientifico) — ESVCN Congress
Istituzioni coinvolte:
Università di Milano (coordinamento scientifico come riportato nel contributo)
Settore:
Bovini da latte - monitoraggio in campo (funzionalità ruminale; indicatori produttivi)
Disegno sperimentale:
before–after (1 anno pre vs 1 anno post introduzione del prodotto) su 7 aziende
Campione:
7 aziende; 1.357 capi totali (mandrie 75–330 capi)
Durata:
2 anni complessivi di osservazione (1 anno pre + 1 anno post)
Outcome principali:
produzione di latte; SCC (Somatic Cell Count)
Risultati principali:
  • +4.14% produzione di latte (P < 0.01)
  • Note di contesto:
    evidenza multi-azienda in condizioni reali; SCC e produzione sono indicatori operativi centrali per qualità e performance in allevamento.
    Nota metodologica di conformità:
    I risultati riportati derivano da un monitoraggio in campo presentato in sede congressuale e descrivono evidenze osservative con disegno before–after. Le evidenze vanno interpretate nel contesto del disegno dello studio e delle condizioni gestionali riportate nel contributo; non costituiscono prova definitiva di causalità né sostituiscono studi controllati multicentrici. SOP STAR COW non è un medicinale veterinario e non è destinato a trattamento, prevenzione o cura di patologie. Le decisioni sanitarie e gestionali restano di competenza del veterinario responsabile e dell’azienda, nel rispetto delle normative e delle buone pratiche di allevamento.
    Certified B Corporation